未晒木綿 さらしふきん(4枚入)

550円(税込)

DETAIL



未晒木綿 さらしふきん(4枚入)

キッチンペーパーが無い時代、お台所ではさらしが大活躍していました。拭いたり、お出汁を漉したり、蒸したり、水気をしぼったり。お豆腐の水切りをしたり、練り物を茶巾にしたり。器を重ねて収納する時に間に挟んだり。
お台所仕事は今も昔も変わりません。 今使ってもやっぱり便利、ゴミだって減らせます。

素材は大阪の工場が作った無漂白の未晒木綿。精練工場の独自の精練法で開発した生地です。 化学糊、漂白剤、蛍光増白剤、化学染料などを一切使用せずに糊や油分などを取り除く高度な精練をしています。通常のさらしに比べて生成りの色目で吸水性に優れたこだわりの生地です。上下端はあえて裂き放しに。 これは三つ折りにして縫うより乾きやすく衛生的で、 綺麗に裁断するより糸のほつれが落ち着きやすいという昔のお母さんの知恵です。その分、最初はほつれてきますが、生地の目が詰まるとおさまります。

さらしふきんは、もっとみんなに使って欲しいにっぽんのお台所道具です。一度もみ洗いし、乾燥させてから使い始めてください。


・材質:木綿
・寸法:約33×45cm (4枚入)
・最初は端がほつれてきます。
・食品に直接使う場合は煮沸消毒して衛生管理をお願いします。



MESSAGE FROM STAFF

hitofushi staff
hitofushiで紹介しています暮らしの道具達の中には、手作りゆえにぴったりきっちり揃っていないものもあります。また手入れに手間と時間のかかる世話の焼ける子が居るかも知れません。中には湿気で反ったり乾燥で縮んだりするようなものもありますが、それは道具たちが生きている証拠。個性のある道具たちと一緒に暮らす、そんなふうに道具の息吹を感じながら大切に使っていただけると嬉しく思います。

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