紀州和歌山 柚子唐辛子うまみ
柚子と唐辛子。とてもシンプルな材料ながら、クセになるうま辛さの調味料。柚子の香りが料理に華を添え、程よい辛さが食欲をそそります。調味料として料理の味付けに使ったり、鍋の薬味に使ったり、餃子に付けたり、焼き野菜に付けたり白身魚のお刺身に付けたり・・・。ついついいろんなものに付けたくなって、あっという間に一瓶使い切ってしまう・・・というリピーターさんが多数いらっしゃいます。
ビールやお酒にも良く合うので、鶏肉や夏野菜をソテーしてとろけるチーズを溶かしたものにディップすれば、簡単でバランスの良いおつまみが出来ます。
使いやすい調味料です。どんどんアレンジしてお気に入りの食べ方を見つけてくださいませ。
- 原材料:柚子皮、唐辛子(和歌山県産)、リンゴ酢、食塩
- 内容量:80g
- 直射日光をさけて、常温で保管してください。
- 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
- 栄養成分表示:100gあたり エネルギー 58kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.1g 炭水化物 11.8g 食塩相当量 12.6g