hitofushi オリジナルプロダクト　常滑焼 茶器　絞り出し急須

古くから急須は万古か常滑かと言われる程、土の性質がお茶をおいしくするとされています。その常滑焼でオリジナルの絞り出し急須と湯冷ましを作っていただきました。

急須は片手でふたと身をはさみ持ちやすく、飲んだ後の茶殻も取り除きやすい平たい形状です。一杯分ずつ飲み切れる一人分サイズで、たなごころにおさまります。

注ぎ移すごとに湯温は約10℃下がると言われているので、ケトルから直接急須に注ぐと、茶葉の甘味を引き出した美味しいお茶を入れることができます。

常滑の急須というと朱泥という赤茶色のものを思い出される方が多いかもしれませんが、食卓の他の器やリビングの景色になじむよう墨色で仕上げています。

ペットボトルやティーバッグで手軽にお茶をいただくのも良いですが、人生の中に、急須に茶葉を入れ、湯を注ぎ待って、茶の味、香りを心の奥で味わうひとときがあると素敵ですね。

ギフトラッピングも可能です。贈り物にもどうぞ。


＜美味しいお茶の入れ方＞

・一回分の茶葉を急須に入れます。
・まず湯のみに湯を入れてから湯冷ましに移した湯を急須に注ぎます。
・急須の身とふたを片手ではさみ持ち、一滴も残さず湯のみに注ぎます。
・茶葉により2煎、3煎味わっていただけます。

• 寸　法：急須／直径約10.5cm 高さ約3.8cm (蓋込みでは高さ約6cm) 湯冷まし／直径約8cm 高さ約4cm
• 産　地：愛知県
• ご使用後は直ぐに洗って乾燥させてください。
• 漂白剤はご使用にならないでください。