岡井麻布商店 手織麻Linen Coffe Filter 【At Work】
岡井麻布商店は1863年(文久3年)創業の奈良晒織元です。
奈良晒は、江戸時代には、質の高さと白の美しさから“麻の最上”と評され、上級武士の裃の素材として用いられるなど、その当時は非常に栄えた、奈良を代表する産業の一つでした。戦後栽培を制限された日本の麻。暮らしの西洋化も相まって需要も規模も縮小した産業の中で、今なお伝統を受け継ぐ岡井麻布商店は、清楚で涼やかな日本の麻にしかない美しさと素朴さを活かしつつ、現代の暮らしに無理なく役立つ麻製品を生み出すべく真面目に取り組んでおられます。
Linen Coffe Filter 【At Work】は、無漂白の自然の麻繊維を手織り麻生地を使用したコーノ式型コーヒーフィルターです。
少し太めの糸は、水に濡れると膨らんで目が詰まりゆっくりとコーヒーを落とすことができるので、濃く深い味わいのコーヒーを抽出するのに向いています。
使用後にネルのように面倒な保管をする必要もなく、洗って絞って調えて干すだけで繰り返し使うことができます。乾燥が早いのも、吸水性・発散性に優れている日本の麻ならではの特徴です。
サイズは1〜2杯用のSmallと〜4杯用のLargeの2種類。ペーパーフィルターの消耗が頻繁なコーヒー好きな方への贈り物としてもおすすめです。
また、目の細かいペーパーフィルターでは難しい“濾す”という使い方もできるので、
コーヒー以外の飲み物、調理など暮らしに合わせたアレンジでお使いください。
使用方法
はじめてご使用の際はぬるま湯につけ置き、糊を洗い落としてください。洗剤・塩素系漂白剤のご使用は避けてください。交換の目安は、コーヒー液がスムーズに流れなくなってきたり、抽出に時間がかかってきたら換え時となります。
お手入れ方法
粉を捨て、洗い流してから水かぬるま湯の中で押し洗いし、握る様にして絞ります。縦横の糸の方向に優しく形を整えて干してください。洗浄に洗剤は使いません。
- 寸法: Small 幅約17cm×縦12.5cm Large 幅約19cm×縦14.5cm
- 素材:麻100%
- 引っかかりにはご注意くださいませ。